เรื่อง
เรื่องอะไร?
สสารคือทุกสิ่งที่ครอบครองพื้นที่และมีมวล รูปร่าง น้ำหนัก และปริมาตร จึงสามารถสังเกตและวัดได้ นอกจากนี้ยังหมายถึงวัสดุ สาร หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้น
นอกจากนี้ยังเป็นองค์ประกอบทางกายภาพหรือทางร่างกายเมื่อเทียบกับสิ่งที่เป็นนามธรรมหรือจิตวิญญาณ
วิชายังเป็นสาขาวิชาวิชาหรือความรู้เฉพาะของหลักสูตร นอกจากนี้ยังสามารถเป็นหัวข้อหรือเรื่องที่กล่าวถึง
เรื่องมาจากภาษาละติน วัสดุซึ่งหมายความว่าแม่ต้นกำเนิดหรือแหล่งที่มาของบางสิ่งที่มาจาก
คุณสมบัติของสสาร
คุณสมบัติของสสารแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆ คือ
คุณสมบัติทางกายภาพของสสาร
เป็นลักษณะของสสารที่สามารถสังเกตและวัดได้โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนสถานะ คุณสมบัติเหล่านี้รวมถึง:
แป้งโด
คือปริมาณของสารที่วัดเป็นกิโลกรัม (กก.)
ปริมาณ
เป็นพื้นที่ที่สสารครอบครอง มีหน่วยเป็นลิตร (l) หรือลูกบาศก์เมตร (m3)
ความเฉื่อย
เป็นความสามารถของสสารที่จะคงอยู่นิ่งหรือเคลื่อนที่
การบีบอัด
เป็นความสามารถของสสารในการลดปริมาตรเมื่ออยู่ภายใต้แรงกดดัน แต่ยังคงคุณสมบัติอื่นๆ ไว้เหมือนเดิม
ความยืดหยุ่น
เป็นคุณสมบัติของสสารที่จะกลับสู่สภาพเดิมหลังจากถูกบีบอัด
ความแตกแยก
เป็นคุณสมบัติของสสารที่จะแบ่งออกเป็นส่วนใหม่
จุดเดือด
คืออุณหภูมิที่สสารเดือด
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส
เป็นลักษณะของสสารที่รับรู้ได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้ง 5 ได้แก่ กลิ่น สี รส เนื้อสัมผัส เสียง